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「トマレピ! イタリアン風 トマト肉じゃが」 試作レポ♪ 



カゴメの「トマレピ! イタリアン風 トマト肉じゃが」を作ってみました♪

ちょっと心配だったのが・・・
うちの主人は、男性が好む手料理No.1の、肉じゃが が
あんまり好きではない、ちょっと変り者(笑)なので、
はたしてお口に合うかどうか~

材料は
トマレピ! イタリアン風 トマト肉じゃが

SSCN4294.jpg

豚肉の薄切り・・・150g
ジャガイモ・・・中2個
サラダ油・・・大さじ1

作り方は、いたって簡単~♪

フライパンに油を熱して、3~4㎝に切った豚肉を
ほぐしながら炒めます。

豚肉の色が変わったら、1.5センチ幅のイチョウ切りにした
ジャガイモを加え、表面が半透明になるまで炒めます。

トマト肉じゃがのソース1袋と、水200mlを加えて、
沸騰したら蓋をして、煮汁がほとんどなくなるまで煮込めば
出来上がり♪・・・約20分位で完成です!

SSCN4292.jpg

時間がない時には、ジャガイモをもう少し薄めに切るといいですね!

青味がほしかったので、
冷蔵庫を探すと、シロナがあったので、5㎝位に切ったものを
加えてみました~♪

シロナは、我が家の文鳥さんの餌にと買ってたんですけれども、
最近、し好が変わったのか、チンゲンサイ意外に見向きもしなくなり、
余っていたものです・・文鳥もグルメ志向ですかネ??

で・・・肝心のお味の方は・・・

肉じゃがが苦手な主人の感想
『ちょっと甘いね~』と言いながら、お酒の肴に、お箸が進んでいました♪
普通の肉じゃがよりも、味にアクセントがあるので、お口に合ったみたいですよ!

割と何でも美味しいといってくれる、娘の感想
『すごくいいにおいで、美味しそう~
 トマレピ!のシリーズはどれでもはずれなしだね~♪』との事。

私の感想は、
ちょっと煮込みが短くて、ジャガイモの
食感が硬めだったけれど、トマトとにんにくでコクがあって
食欲をそそられる、おかずだと思いました。

甘めですが、黒胡椒がピリッと味を引き締めてくれていて、
とてもおいしかったです♪

夏の暑い時にぴったりのおかずですネ
主婦にとって、こういう調味料は、本当に助かります♪
またほかの物も、作ってみたいですね~♪
ごちそうさまでした 


トマレピ公式サイトはこちら






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